Berichten over Voeding

Ideaal als voedzaam tussendoortje of als variatie bij het ontbijt. Zeer gemakkelijk in een broodmachine maar ook zonder haalbaar. Let wel op, het is zo lekker dat je er niet van kan afblijven!

Hebben sporters nood aan suikers? Zijn suikers niet ongezond? Welke suikers neem je het best? Bestaat er een verschil tussen natuurlijke en toegevoegde suikers? ... Allemaal vragen die veel sporters stellen en waar veel over gedebatteerd wordt. Sportdiëtiste Inge De Ridder geeft je graag een antwoord op deze vragen!

Na de Olympische Spelen zitten nu ook de Paralympische Spelen van 2020 in Tokio er al op. Onze Belgische atleten hebben het onwerkelijk goed gedaan, nóg beter dan vijf jaar geleden in Rio. De atleten staan niet alleen op de Paralympics, maar worden omringd door een heel team vol (para)medische sportprofessionals (soms vanop een afstand, soms van vlakbij). Zo is Gino Devriendt sportdiëtist bij Parantee-Psylos en beleefde de Sp…

Muesli, yoghurt en fruit. Een combinatie waar je eindeloos veel lekker mee kan maken. En gemakkelijk! En deze yoghurtbars zijn verfrissend op een warme zomerdag

Op sommige dagen - voornamelijk op de dagen dat je sport - heb je niet genoeg aan je drie hoofdmaaltijden. Tussendoortjes zijn dan de oplossing om je honger te stillen en extra energie te leveren op een actieve dag. Het liefst van al ga je voor gezonde tussendoortjes. Maar welke tussendoortjes zijn nu juist gezond en wanneer neem je ze het best? Sportdiëtiste Inge De Ridder geeft je graag een antwoord op deze vragen en geeft je graag enk…

De temperaturen lopen steeds verder op in België. Het is dan ook belangrijk dat je bij zo'n warm weer voldoende drinkt en al zeker als je dan sport! Maar wat en hoeveel moet je juist drinken? Deze vraag beantwoord je het best individueel maar er bestaan ook algemene richtlijnen. Sportdiëtiste Inge De Ridder legt je graag uit hoe dit in elkaar zit.

Het syndroom RED-S (Relative Energy Deficiency in Sport) verwijst naar een verminderd fysiologisch functioneren ten gevolge van een relatief energietekort bij sporters. De belangrijkste oorzaak van RED-S is een lage energiebeschikbaarheid die niet zozeer het gevolg is van een verstoord eetpatroon, maar van een verstoorde energiebalans. RED-S heeft meer invloed op verschillende lichaamsprocessen dan aanvankelijk w…

Wanneer en welke voeding neem je best voor, tijdens en na de training. En verschilt dit op een wedstrijddag?

Een interview met sportdiëtiste Stephanie Scheirlynck.

Vraag jij je soms ook af waarom de kilo's er niet afvliegen terwijl je wel drie keer per week sport of enkel slaatjes eet? Prof dr. Dominique Hansen (fysioloog) van de Universiteit van Hasselt vertelt je hoe dit komt. Zo praat hij over obesitas, wat de beste strategie is om af te vallen en hoe het komt dat je het vele sporten niet altijd op de weegschaal ziet staan.

Het lijkt wel een hype, het innemen van voedingssupplementen wanneer je sport. Er wordt door de commerciële sector beweerd dat supplementen een meerwaarde bieden voor je sportprestatie (op verscheidene niveaus: herstel, spieropbouw, beter immuunsysteem, ...) en ze worden talrijk aangeboden in winkels en op het internet. Maar is dit wel wetenschappelijk bewezen? Moet je deze claims geloven of zijn ze eerder vals? En wat als ze kloppen, ho…