Wat en wanneer eet en drink ik voor mijn inspanning?

Wat en wanneer eet en drink ik voor mijn inspanning?

Sportieq is een multidisciplinaire vereniging die zoveel mogelijk (para)medische professionals uit de sportgeneeskunde in de brede zin van het woord wil samenbrengen om gezond sporten in Vlaanderen wetenschappelijk verantwoord te promoten. Wij staan zowel open voor verenigingen als voor sportmedische professionals die zich op individuele basis willen engageren binnen Sportieq.
Sporter Artikel Voeding

Voeding geeft je energie, dat wat je nodig hebt om je inspanning tot een goed einde te brengen. Welke voeding en wanneer je deze inneemt is van groot belang en hangt af van je inspanning. Kom hier te weten wat je moet eten en drinken voor je inspanning en wanneer. Er wordt tevens een antwoord gegeven op praktische vragen, als je bijvoorbeeld ’s ochtends sport.


Wanneer eten?

Het beste tijdstip hangt af van wat en hoeveel je eet en van de sportactiviteit. Het is iets dat je zelf moet ondervinden, maar een goede algemene richtlijn is om je laatste maaltijd vier tot drie uur voor het sporten te plannen. Een lichte snack kan nog tot twee of één uur voor je inspanning. 

Het is immers zo dat voeding alleen kan dienen als brandstof voor een inspanning als er genoeg tijd is voor de vertering. Zo verteren voedingsmiddelen met veel vet, eiwit en/of vezels langzamer waardoor ze maaglast kunnen veroorzaken tijdens het sporten. Verder hebben grote porties meer tijd nodig om te verteren dan kleine.

Wat de sportactiviteit zelf betreft, wordt voeding beter verdragen als je licht tot matig intensief sport, of als je lichaamsgewicht tijdens het sporten wordt gedragen, denk aan fietsen (je lichaamsgewicht wordt gedragen door je fiets) en zwemmen (hier wordt je lichaam gedragen door het water).

 

Wat eten?

Je eet dus voor een inspanning het best voeding die vlot verteert, welke weinig vet of ruwe vezelstoffenbevat en die zeker bestaat uit koolhydraten en vocht (naast vitaminen, mineralen en eiwitten).

Concreet eet je voor een inspanning van meer dan 60 minuten 1 tot 4 gram koolhydraten per kilo lichaamsgewicht en dat tot maximaal 4 uur voor je inspanning. Heb je op een later tijdstip nog honger, dan eet je best minder volume (eet nooit zware maar meerdere kleine maaltijden) en kies je meer vloeibaar voedselen voeding die snel wordt verteerd. Hieronder vind je enkele voedingssuggesties voor je inspanning:

3 tot 4 uur voor je inspanning:

    • Zoete pannenkoekjes met jam, stroop of honing & een glas melk
    • Hartige pannenkoekjes (wraps) met gekookte groenten (salsa) en een vulling van mager vlees of magere vis
    • Gepofte aardappel met cottage cheese, een slaatje en vruchtensap
    • Dikke toast met een maaltijdsoep
    • Ontbijtgranen met melk en fruit
    • Brood met kaas of vlees, sla en banaan
    • Fruitsalade met yoghurtdrank
    • Deegwaren of rijst met een lichte saus (tomaten, groenten) en met (mager) vlees, vis of gevogelte (zonder vel)

1 tot 2 uur voor je inspanning:

    • Milkshake of fruitsmoothie
    • Sport- of graanrepen met een laag vetgehalte
    • Ontbijtgranen met melk
    • Fruit
    • Fruityoghurt
    • Zuurtjes en suikerwaren

Minder dan 1 uur voor je inspanning

    • Sportdrank

 

Hier vind je concrete maaltijden met 140 g koolhydraten (2 g/kg voor een sporter van 70 kg):

Ontbijt

Aantal gram koolhydraten

100 g ontbijtgranen

85

300 ml melk

15

1 grote banaan

30

2 maaltjes dextrine-maltose

10

 

Warme maaltijd

Aantal gram koolhydraten

Soep met 50 g brood

25

200 g rijst

65

Groentesaus

Weinig

Vlees of vis

250 ml magere pudding

50

 

Wat als ik vroeg in de ochtend sport?

Drie of vier uur vooraf eten is niet praktisch als je voor dag en dauw gaat sporten. Eet in dat geval in het uur voor je inspanning een snack zoals een milkshake (eventueel met muesli erin) of een graanreep in combinatie met een sportdrank, vruchtensap of een glas melk. Als je langer dan een uur sport, zorg je er het best voor dat je ook tijdens het sporten zelf koolhydraten kunt eten. Wat eveneens helpt, is het eten van een koolhydraatrijke maaltijd de avond voor je ochtendtraining.

 

Wat als zenuwen mij parten spelen?

Als de zenuwen toeslaan, kun je als sporter slikproblemen krijgen en moeite hebben om vast voedsel te verorberen. Zoek in dat geval vloeibare of gemixte alternatieven, probeer te ontspannen en eet kleine beetjes, samen met wat vocht.

 

Moet ik koolhydraten vermijden vlak voor de inspanning?

De meeste sporters kunnen probleemloos koolhydraten eten in het uur voor er wordt gestart met sporten. Wel kan uitzonderlijk een verschijnsel optreden dat ‘reboundhypoglycemie’ wordt genoemd. Dat geeft symptomen als vermoeidheid, beven of duizeligheid als gevolg van overgevoeligheid voor koolhydraten en een stijging van insuline. Zo’n dip gaat over, maar als je er last van hebt kunnen deze tips misschien wel helpen:

    • Experimenteer met het tijdstip van je laatste maaltijd. Misschien is het niet nodig om nog te eten in het laatste uur.
    • Soms helpt het om niet minder maar juist meer koolhydraten te eten kort voor de start. Dat kan de dip die volgt snel goedmaken. Kleine hoeveelheden koolhydraten kunnen namelijk sneller tot een hypo leiden dan grote hoeveelheden.
    • Soms helpen levensmiddelen met een lage glycemische index (GI) zoals yoghurt, multi granen brood, volkoren deegwaren of sinaasappelen. Deze zullen een lagere insulinerespons opwekken dan voeding met een hoge GI.
    • Goed opwarmen helpt om glucoseafgifte te stimuleren vanuit de lever. Zo vermijd je dat het glucosegehalte in het bloed te laag wordt.

 

Wat met drank?

In tegenstelling tot koolhydraten kun je geen vocht ‘laden’ om een lange training of wedstrijd voor te bereiden, laat staan door te komen. Wel kun je ervoor zorgen dat je niet met een tekort aan vocht begint te sporten. Dit kun je doen door altijd en zeker in de uren voor het sporten zoveel te drinken dat je urine kleurloos of heel licht geel blijft.

Vind een expert

  • Rik Derveaux

    Kinesitherapeut
  • Maries Aertgeerts

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Pascal Wernaers

    Orthopedisch chirurg
  • Toon Goossens

    Sportarts
  • Pieter Volcke

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Ria Vanderstraeten

    Sportdiëtist
  • Michael Nicasi

    Michael Nicasi

    Trainer
  • Michèle Verhaest

    Sportarts
  • Bram Debaene

    Sportarts
  • Stephan Ilsbrouckx

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Machteld Royackers

    Huisarts
  • Wim Derave

    Bewegingswetenschapper
  • Jos Vandevenne

    Sportarts
  • Alain Van Noorbeeck

    Sportarts
  • Mathias Peeters

    Sportarts
  • Liesbeth Stulens

    Huisarts
  • Willy De Taellenaere

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Dries Dieusaert

    Huisarts, Sportarts
  • Kris Demanet

    Sportarts
  • Herwig Vergucht

    Sportkinesitherapeut
  • BVBA Samcon

  • Sophie Lambrecht

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Anja Van de Putte

    Huisarts
  • Jan Pieter Outtier

    Sportarts
  • Stefan Smits

    Sportarts
  • Jason Coldwell

    Kinesitherapeut, Sportkinesitherapeut
  • Peter Wieme

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Ingrid Dekelver

    Sportarts, Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Hans Jaspers

    Radioloog
  • Lianne De Mey

    Sportarts
  • Marco Guidi

    Sportarts
  • Tomas Hannes

    Tomas Hannes

    Diëtist, Sportdiëtist, Bewegingsdeskundige, Trainer
  • Koen Pansaers

    Sportarts
  • Wouter Dierynck

    Sportarts
  • Annelies Van Erck

    Sportarts, Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Peter Plessers

  • Toon Cruyt

    Sportarts
  • Sara Engels

    Gynaecoloog
  • John Roosen

    Cardioloog
  • Georges Gillis

    Sportarts
  • Sportieq vzw - Gezond Sporten

  • Guy De Schutter

    Sportarts
  • Dirk Devleeschouwer

    Sportarts
  • Stefan Hooftman

    Sportarts
  • Vik Corstjens

    Sportarts
  • Peter Dieleman

    Sportarts
  • Julien Ryckeboer

    Kinesitherapeut
  • Jan Leire

    Sportarts
  • Guy Vanhees

    Sportarts
  • Ingrid Deweert

    Sportarts
  • Bart Vandewynckele

    Sportarts
  • An Konings

    Sportarts
  • Bruno Vanhecke
    Secretaris

    Bruno Vanhecke

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Frederik Ponet

    Sportarts
  • Dirk De Mey

    Kinesitherapeut
  • Kris Vanderlinden

    Sportarts
  • Erik Van Lierde

  • Matthias De Paepe

    Kinesitherapeut
  • Eddy Spans

    Sportarts
  • Katja Van Oostveldt
    Sportarts

    Katja Van Oostveldt

    Sportarts
  • Jan Boon

    Huisarts
  • Vincent Metsers

    Huisarts, Sportarts
  • Michel D'Hollander

    Huisarts
  • Guy Vermeiren

    Cardioloog
  • Ellen Beuckelaers

    Orthopedisch chirurg
  • Hendrik Roobaert

    Sportarts
  • Bruno Van Hoecke

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Ludovic Onkelinx

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Frederik Van Acker

    Sportarts
  • Carl De Crée

    Sportarts, Endocrinoloog, Bewegingswetenschapper, Trainer, Andere
  • Jolien Vanendert

    Sportdiëtist
  • Tina Lambrechts

    Diëtist, Sportdiëtist
  • Jeroen Stappers

    Jeroen Stappers

    Sportarts, Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Baldwin Sondervan

    Baldwin Sondervan

    Sportkinesitherapeut
  • Karel De Crem

    Sportarts
  • Yves Van Doninck

    Sportarts
  • Eva De Mulder

    Podoloog
  • Johan Matthijs

    Huisarts
  • Jo Vandersmissen

    Radioloog
  • Leysen Joppe

    Leysen Joppe

    Diëtist, Sportdiëtist
  • Filip Noe

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Luk Buyse
    Huisarts, Sportarts

    Luk Buyse

    Huisarts, Sportarts
  • Kelly Cauwenbergh

    Kelly Cauwenbergh

    Diëtist, Sportdiëtist, Bewegingsdeskundige, Trainer
  • Kris Claes

    Kinesitherapeut
  • Bert Vankerschaver

    Bert Vankerschaver

    Sportkinesitherapeut, Osteopaat
  • Jean-Paul Pierreux

    Huisarts
  • Dr Colmonts Wilfried BV

    Wilfried Colmonts

    Huisarts, Sportarts
  • Hugo Debouvere

    Huisarts
  • Karel Pardaens

  • Koen Nys

    Sportarts
  • Marleen Lootens

    Sportarts
  • Nick Hiltrop

    Cardioloog
  • Nick Baelde

    Radioloog
  • Dirk Gyselinck

    Sportarts
  • Luc Roland

    Sportarts
  • Philippe De Ryck

    Sportarts
  • Guido Van Hirtum

    Sportarts
  • Ellen Van Puyvelde

    Ellen Van Puyvelde

    Sportarts
  • Dieter Vercaigne

    Sportkinesitherapeut
  • Gert Droessaert

    Kinesitherapeut, Sportkinesitherapeut
  • Dorien Meeusen

    Sportdiëtist
  • Michel Wynsberghe

    Kinesitherapeut, Trainer
  • Piet Bouquillon

    Sportarts
  • Chris Martens

    Orthopedisch chirurg
  • Henry Carlier

    Sportarts
  • Guy Peeters

    Sportarts
  • Luc Peeters

    Sportarts
  • Inge D'eer

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Tyrone Devolder

    Huisarts
  • Peter Claeys

    Sportarts
  • Sjors Pietermans

    Sjors Pietermans

    Huisarts, Sportarts
  • Bob Brouwers

    Huisarts
  • Marc Van Hauwermeiren

    Sportarts
  • Koenraad Thuysbaert

    Sportarts
  • Steven Pauli

    Sportarts
  • Stefaan Machiels

    Huisarts
  • Kristof Peeters

    Huisarts, Sportarts
  • Jan Vercammen

    Cardioloog
  • Sven Aertgeerts

    Sportarts
  • Annik Bosmans

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Steven Bex

    Steven Bex

    Sportarts
  • Mieke Van Vlaenderen

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Luc Vogelaers

    Huisarts
  • Luus Tormans

    Podoloog
  • Reinout Van Schuylenbergh

    Reinout Van Schuylenbergh

    Bewegingswetenschapper, Trainer
  • Barbara Vandenbussche

    Barbara Vandenbussche

    Kinesitherapeut
  • Luc Baeyens

    Sportarts, Gynaecoloog
  • Filip Parmentier

    Sportarts
  • Antoine Lutin

    Antoine Lutin

    Kinesitherapeut
  • Lize Vaes

    Lize Vaes

    Huisarts, Sportarts
  • Paul Meersman

    Sportarts
  • Daniel Baesberg

    Sportarts
  • Jan Verstuyft

    Sportarts
  • Peter Germonpre

    Huisarts
  • Benjamin Goris

    Kinesitherapeut
  • Frank De Winter

    Sportarts
  • Johan Haegeman

    Sportarts
  • Myriam Willems

    Kinesitherapeut
  • Jan Wanten

    Sportarts
  • Dirk Van de Velde

    Sportarts
  • Dokter Jonas Wilms BV

    Huisarts, Sportarts
  • Trees Dooms

  • Elke Van den Steen

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Joost Blontrock

    Sportarts
  • Ivan Ghillebert

    Huisarts
  • Eric Vandeputte

    Sportarts
  • Guy Vandenhoven

    Sportarts
  • Ondervoorzitter

    Stijn Bogaerts

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Leon Ghijselinck

    Sportarts
  • Bart Gadeyne

    Sportarts
  • Annick Viaene

    Annick Viaene

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Marc Royackers

    Sportarts
  • Kathleen De Smet

    Kinesitherapeut
  • Mitch Malavolta

    Huisarts, Sportarts
  • Jettie Tempels

    Sportarts
  • Jan Notredame

    Kinesitherapeut
  • Gerrit De Loose

    Sportkinesitherapeut
  • Ben Corteville

    Cardioloog
  • Nathalie Van de Vyver

    Huisarts
  • Sam Moustie

    Sportarts
  • Jonas Docx

    Sportarts
  • Dominique Devriese

    Dominique Devriese

    Kinesitherapeut, Osteopaat
  • Steven Reyskens

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • John Ijzerman

    Sportarts
  • Annelies Harnie

    Sportarts
  • Dieter De Clercq

    Sportarts
  • Sportarts

    Rik De Kinderen

    Sportarts
  • Gerda Smets

    Sportarts
  • Wouter Van Den Broecke

    Orthopedisch chirurg
  • Jo Verschueren

    Jo Verschueren

    Kinesitherapeut
  • Peter Lagrou

    Sportarts, Andere arts-specialist
  • Bert Van Bogaert

    Huisarts, Sportarts, Trainer
  • Patrick Govaert

    Sportarts
  • Mathieu Maroy

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Frank Pauwels
    Voorzitter

    Frank Pauwels

    Sportarts
  • Dirk Van Genechten

    Sportarts
  • Karl Brack

    Gynaecoloog
  • Thierry Op de Beeck

    Sportarts
  • Adelheid Steyaert

    Adelheid Steyaert

    Sportarts, Fysisch arts / Revalidatie arts
  • An De Busser

    An De Busser

    Diëtist
  • Francis Lemmens

    Sportarts
  • Voorzitter

    Inge De Ridder

    Sportdiëtist
  • Luc Fr. Janssens

    Sportarts
  • Pascal De Smet

    Huisarts
  • Cedric Arijs
    Psycholoog, Sportpsycholoog

    Cedric Arijs

    Psycholoog, Sportpsycholoog
  • Werner Vleugels

    Huisarts, Sportarts
  • Koen Scheerlinck
    Penningmeester

    Koen Scheerlinck

    Sportkinesitherapeut
  • Jean-Paul Van der Sypt

    Sportarts
  • Gretel Descheemaeker

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Dana Neirinck

    Podoloog
  • Maarten Cox

    Sportarts
  • Steven Platteaux

    Sportarts
  • Robrecht Dhollander

    Huisarts
  • Inge Bru

    Sportarts, Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Frederik Deconinck

    Bewegingswetenschapper
  • Leonie Geukens

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Renaat Huysmans

    Sportarts
  • Sam Vermeire

    Sportarts
  • Alain Schutjes

    Sportarts
  • Marc Schiltz

  • Bie Peremans

    Kinesitherapeut
  • Nathalie Odeur

    Huisarts
  • Wouter Eraly

    Sportarts, Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Kevin Robson

    Trainer
  • Karolien Meersman

    Sportarts
  • Johan Roeykens

  • Benedicte Heyndrickx

    Cardioloog
  • Ruth Vanderheyden

    Ruth Vanderheyden

    Diëtist, Sportdiëtist
  • Peter Muylaert

    Sportarts
  • Kristof Ryheul

    Kristof Ryheul

    Trainer
  • Jonas Massa

    Sportarts
  • Roel Jacobs

    Roel Jacobs

    Kinesitherapeut, Sportkinesitherapeut
  • Angelique Veracx

    Angelique Veracx

    Osteopaat
  • Torsten Wauters

    Torsten Wauters

    Sportarts
  • Jago Van Soom

    Jago Van Soom

    Sportarts
  • Raf Coremans

    Huisarts, Sportarts
  • Jan Van Meirhaeghe

    Jan Van Meirhaeghe

    Orthopedisch chirurg
  • Bastiaan Verstraete

    Huisarts, Sportarts
  • Henri Van Herpen

    Kinesitherapeut
  • Peter De Naeyer

    Sportarts
  • Jos Benders

    Sportarts
  • Joris Callens

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Mileen De Vleeschhouwer

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Kris Peeters

    Kris Peeters

    Sportarts
  • Johan Wens

    Huisarts
  • Lander Dewitte

    Huisarts, Sportarts
  • Hans Talloen

    Sportarts
  • Denis Jaeken

    Fysisch arts / Revalidatie arts
  • Carmen Vanhaecke

    Sportarts
  • Johan Docx

    Sportarts
  • Johan Pierret

    Sportarts

Gerelateerde items

Sportgeneeskunde
Doping

Cardiovasculaire risico's van prestatie bevorderende middelen en dopinggebruik

Sporter Sportprofessional Artikel Sportgeneeskunde
Training
Apneu

Apneutraining: Acute en chronische effecten op inspanningstolerantie

Sporter Artikel Training Training
Voeding
Sprint wielrennen

Natriumbicarbonaat suppletie verbetert de sprintprestatie na een gesimuleerde wielerwedstrijd

Sportprofessional Artikel Voeding
Blessurepreventie
Hoe kunnen voeding en levensstijl de kwaliteit van je spieren en pezen beïnvloeden_.png

Hoe kunnen voeding en levensstijl de kwaliteit van je pezen en spieren beïnvloeden?

Sporter Artikel Blessurepreventie Blessurepreventie Voeding
Sluiten