(Sport)nutrigenetica: de toekomst of het nu?

(Sport)nutrigenetica: de toekomst of het nu?

Flore studeerde in 2020 af als Master in de Lichamelijke Opvoeding en de Bewegingswetenschappen aan de UGent. In datzelfde jaar startte ze als project medewerker bij Gezond Sporten. Deze halftijdse job combineert ze met haar passie: wetenschappelijk onderzoek bij de Onderzoeksgroep Inspanningsfysiologie en Sportvoeding (vakgroep LO- en Bewegingswetenschappen, UGent).
Sportprofessional Artikel Voeding

Begin 2020 startte veldrijder en wielrenner Mathieu van der Poel als boegbeeld van 4Gold, een producent van voedingssupplementen die nu ook DNA-testen aanbiedt voor sporters. Bij zo’n test wordt een DNA-staal genomen van die bepaalde sporter, waarna een honderdtal genetische variaties worden geanalyseerd die gerelateerd zijn aan gezondheid (kans op obesitas, intoleranties, …), nutriënten (metabolisme) en sportprestatie (herstel, duursporter of powersporter, …). Naast 4Gold zijn er tal van andere bedrijven die gelijkaardige analyses aanbieden om op die manier gepersonaliseerd voedingsadvies o.b.v. je genetisch profiel te bezorgen. Dit is een nieuwe wetenschap die ook wel de naam ‘nutrigenetica’ krijgt. Onderzoekers uit dit domein bestuderen de invloed van de interactie tussen genetische varianten en voeding op gezondheid en tevens op sportieve prestaties. Het is wel degelijk zo dat de gezondheidseffecten van voeding afhangen van genetische varianten die opname, activiteit, metabolisme, … van nutriënten bepalen én dat alle individuen niet dezelfde nutritionele behoeften hebben. Maar staat deze wetenschap wel ver genoeg om hiermee écht aan de slag te gaan?

Lees verder?

Dit artikel is exclusief toegankelijk voor onze leden.

Word lid of Inloggen

Gerelateerde items

Voeding
Sprint wielrennen

Natriumbicarbonaat suppletie verbetert de sprintprestatie na een gesimuleerde wielerwedstrijd

Sportprofessional Artikel Voeding
Voeding
Ketonen

Ketonen als nieuw middel om de prestatie te verbeteren

Sportprofessional Artikel Voeding
Blessurepreventie
Hoe kunnen voeding en levensstijl de kwaliteit van je spieren en pezen beïnvloeden_.png

Hoe kunnen voeding en levensstijl de kwaliteit van je pezen en spieren beïnvloeden?

Sporter Artikel Blessurepreventie Voeding
Voeding
Hot hot hot! Wat moet je dan drinken_.png

Hot hot hot! Wat drink je dan het best?

Sporter Blog Voeding
Sluiten