Over Intermittent fasting en sport

Intermittent fasting of periodiek vasten is een voedingspatroon dat focust op wanneer je eet en niet op wat je eet, met al doel om te vermageren. Steeds meer mensen proberen het uit, al dan niet in combinatie met (top)sport en zonder begeleiding. Maar is dat wel een goed idee? Wat zijn de basisprincipes van intermittent fasting? Wat zijn de voor- en nadelen? Welke invloed heeft het op de sportprestaties? Welke richtlijnen kan jij meegeven als sportbegeleider?

De huidige wetenschappelijke bevindingen, richtlijnen en praktijkervaringen van deskundigen komen dan ook aan bod tijdens deze bijscholing. 

Maak kennis met andere sportprofessionals en kom op maandag 4 december om 20u00 naar de Zebrastraat te Gent of volg de bijscholing van thuis uit. 

Accreditatie voor artsen en kinesitherapeuten 

Sprekers van dienst zijn:

  Servaas Bingé - Sportarts

  Helene Schroé - Doctorassistent UGent

  Inge De Ridder - Sportdiëtist

  Tom Vandenbussche - Sportdiëtist 

Programma:

Intro door voorzitter Frank Pauwels

Panelgesprek:

• 20u-20u15: Dr. Servaas Bingé

Wat is Intermitted Fasting 
Waarom en wanneer toepassen? 

• 20u15-20u30: Doctorassistent Helene Schroé

Wat is er fysiologisch van aan? 
Is het gezond? Zo ja onder welke condities wel en onder welke niet?

• 20u30-20u45: Sportdiëtist Tom Vandenbussche

Wie vraagt het in de praktijk en wat zijn de resultaten? 
Pitfalls en bottlenecks 
Hoe lang houdt iemand het vol en waarom/wanneer stopt men? 

• 20u45-21u: Sportdiëtist Inge De Ridder

Lage energiebeschikbaarheid bij sporters in het algemeen waarbij IF en low carbs aan de basis kunnen liggen

Praktijkcases: gemodereerd door Dr. Ben Corteville met input van panelleden en vragen vanuit publiek

Afsluiting door voorzitter Frank Pauwels