Berichten over Voeding

Sporten en vasten, is dat wel een goed idee? Tijdens de Ramadan vasten veel moslims wat wil zeggen dat zij van zonsopgang tot zonsondergang niet mogen eten, drinken, roken of vrijen. Hoe combineer je de Ramadan met sporten? 

(Top)sport gaat vaak gepaard met strikte eetgewoontes, maar soms helt de balans over naar de verkeerde kant. En hoewel er een taboe heerst over eetstoornissen bij zowel sporters als niet-sporters, wil dit niet altijd zeggen dat er sprake is van een eetstoornis. Sportdiëtiste Inge De Ridder vertelt je hier meer over.

Van 14 tot en met 20 maart is het Week van de Diëtist met als thema 3,2,1 ready, set, food: voeding en sport, the perfect match? Hiervoor maakte de Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten een infobrochure over vochtbalans en sporten: het belang van drinken als je sport. Vind ze hier!

Op zoek naar een snel, makkelijk en gezond recept? Probeer deze groenteschotel met filodeeg met de restjes groenten die je nog hebt liggen!

Ze zijn op steeds meer plaatsen te koop: pittige kikkererwten-knabbels. Hartstikke leuk, lekker en een voedzaam eiwitrijk tussendoortje. En helemaal als je ze zelf maakt.

Ideaal als voedzaam tussendoortje of als variatie bij het ontbijt. Zeer gemakkelijk in een broodmachine maar ook zonder haalbaar. Let wel op, het is zo lekker dat je er niet van kan afblijven!

Hebben sporters nood aan suikers? Zijn suikers niet ongezond? Welke suikers neem je het best? Bestaat er een verschil tussen natuurlijke en toegevoegde suikers? ... Allemaal vragen die veel sporters stellen en waar veel over gedebatteerd wordt. Sportdiëtiste Inge De Ridder geeft je graag een antwoord op deze vragen!

Soms heb je van die dagen dat het snel moet gaan, je wil nog gaan sporten of moet de kinderen nog wegbrengen. Dan is een tray-bak schotel de oplossing!