GEZOND SPORTEN

Home > Voeding & Drank > Energieverbruik > De ideale energieverdeling

De ideale energieverdeling

Ons voedsel is samengesteld uit allerlei voedingsstoffen.

Lights

Zo heb je de macronutriënten, waarvan er veel in onze voeding zitten en die energie leveren: koolhydraten, vetten en eiwitten. Daartegenover staan micronutriënten als vitamines en mineralen, waarvan we veel minder nodig hebben.

Vetten leveren per gram de meeste energie, zo’n 9 kcal. Koolhydraten en eiwitten zijn goed voor 4 kcal per gram. Ook alcohol is een energiebron (7 kcal/g), maar daarvan gebruik je het best niets. Alcohol heeft enkel nadelen voor de gezondheid.

Om evenwichtig te eten en gezond te blijven:

  • moet 45 tot 60 % van je energiebehoefte door koolhydraten worden gedekt,
  • mogen vetten hooguit 35 % van je energie leveren,
  • en eiwitten maximaal 15 %.